Диетологи в США признали мороженое самым полезным десертом

В продукте больше кальция и белка, чем в других десертах.

Диетологи в США Шелли Боллс и Стефани Ван’т Зелфден назвали мороженое самым полезным десертом в мире. Эксперты отметили, что в продукте содержится больше кальция и белка, чем в других сладостях. Также морожено содержит оптимальное количество жиров и не провоцирует сильных «скачков» сахара в крови, пишет Daily Mail.

Доктор Боллс отметил, что в двух третях стакана молочного мороженого содержится около 12% рекомендуемой дневной нормы кальция для взрослых. Кальций — один из важнейших макроэлементов, он помогает укрепить мышцы, кости и зубы. Кроме того, некоторые виды мороженого содержат около 6 граммов белка на порцию. Почти столько же содержится в яйце.

Врачи сообщили, что благодаря оптимальному сочетанию жиров и белков мороженое не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. Предотвращая такие колебания уменьшается риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако, по мнению диетологов, не стоит чрезмерно увлекаться мороженым. Несмотря на его очевидные плюсы над, количество сахара в этом холодном лакомстве все же велико. Поэтому рекомендуется заменить его менее сладкими и калорийными блюдами и тщательно следить за порциями.

Сообщение Диетологи в США признали мороженое самым полезным десертом появилось сначала на volkovysk.org.

Photo by Ivan Samkov