Фаршированные яйца с тунцом и кукурузой – быстро и вкусно
Яйца, фаршированные тунцом – оригинальный рецепт для любого стола.
Ингредиенты:
Яйца – 6 шт.
Тунец консервированный – 1 банка (около 150 г)
Кукуруза консервированная – 3 ст. ложки
Крем-сыр или майонез – 2-3 ст. ложки
Зелёный лук – по вкусу
Специи (соль, перец) – по вкусу
Пошированные яйца с овощами – утро начинается вкусно
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую, охладите их и аккуратно очистите от скорлупы.
Разрежьте яйца пополам и извлеките желтки. Разомните их вилкой в отдельной миске.
Добавьте в миску с желтками консервированный тунец (слейте лишнюю жидкость), кукурузу, крем-сыр или майонез, нарезанный зелёный лук и специи.
Тщательно перемешайте начинку, чтобы масса получилась однородной.
Наполните половинки яичных белков приготовленной смесью.
По желанию украсьте зеленью или посыпьте дополнительной порцией нарезанного зелёного лука.
Приятного аппетита!
Photo by ANTONI SHKRABA production