Готовим полезное масло из авокадо

Масло из авокадо — нежный и полезный вариант для бутербродов и закусок. Простое в приготовлении, оно сочетает сливочную текстуру с легкой кислинкой лимона и ароматом свежей зелени.

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.

Сливочное масло – 90 г

Сок лимона – 20 мл

Соль и перец – по вкусу

Свежая зелень (укроп, кинза или петрушка) – по вкусу

Приготовление:

Очищаем авокадо и разрезаем его пополам, удаляя косточку.

Добавляем сливочное масло комнатной температуры к авокадо.

По вкусу добавляем лимонный сок, соль, перец и зелень.

Все ингредиенты измельчаем блендером до однородной массы.

Перекладываем готовое масло в емкость и ставим в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!

Готовим модный завтрак! Яйца с фетой в духовке — это просто и полезно.

Photo by Photo By: Kaboompics.com