Нежная творожная запеканка – вкус детства

Ингредиенты:

Творог – 700 г

Яйца – 3 шт.

Масло сливочное – 100 г (можно заменить на сметану)

Сахар – 0,5 стакана

Крахмал кукурузный – 3 ст.л.

Приготовление:

Подготовьте силиконизированный пергамент: смочите его водой и выстелите на противень.

В блендере смешайте творог, яйца, сахар, растопленное сливочное масло (или сметану) и крахмал до однородной массы.

Вылейте смесь на противень с пергаментом.

Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте запеканку в течение 50 минут.

По желанию, перед подачей можно посыпать запеканку миндальными лепестками или любыми другими добавками.

Приятного аппетита!

Турецкий омлет –  идеальный вариант для завтрака