Раз-два — и острый. Как за 1 минуту заточить нож об тарелку — метод наших бабушек
Этот быстрый способ заточки ножей был известен еще нашим бабушкам. В конце статьи - альтернатива тарелке.
Для того чтобы проверить, станет ли нож острым, сначала попробуйте разрезать им лист бумаги, чтобы потом сравнить остроту.
Для заточки ножа потребуется тарелка, только не пластиковая или стеклянная, а обычная керамическая. Тарелку переворачиваем вверх дном.
Нож держим параллельно донышку тарелки и проводим кромкой лезвия по выступающей окружности донышка.
После каждого прохода лезвия по донышку нож переворачиваем и проводим другой стороной. Будет достаточно сделать по нескольку таких движений с каждой стороны. На это уйдет минута.
После такой заточки проверьте, как нож стал резать бумагу.
Так мы поправляем режущую кромку ножа. И этот способ действительно работает, если, конечно, нож не совсем загублен.
Вместо тарелки можно использовать обрезки плитки, которой выкладывали ванную комнату или фартук на кухне.
Ранее мы писали, как заточить нож при помощи зубной пасты