«Средство для мужчин»: способ оставаться активным до преклонных лет

Как известно, на вкус и цвет товарищей нет. Зависит это от множества факторов – места проживания, национальных и семейных традиций, от некоторых заболеваний… А ещё от возраста, то есть от изменения вкусовых рецепторов во рту, которые воспринимают информацию о еде. У младенцев их особенно много, поэтому малыши так сильно любят сладкое. С возрастом рецепторов становится меньше, соответственно и вкусы могут меняться. От оливок дети обычно отворачиваются и только примерно к 25 годам начинают ценить их вкус и узнают о пользе этих плодов.

— Пользы от оливок, действительно, немало, — соглашается популярный в Приморье нутрициолог Жанна Юрченко, — особенно для жителей больших городов, ведь в этих плодах есть пектин, который помогает организму очищаться от загазованного воздуха. Многие думают, что оливки и маслины – плоды разных видов деревьев, но это не так. Дерево одно, а разница обусловлена процессом обработки перед консервированием. Чтобы не путаться, будем называть те и другие оливками. Белок оливок состоит из аминокислот, часть которых не образуется в нашем организме. Оливки также богаты витаминами А, С, Е, РР, В1, В2, В4, кальцием, магнием, фосфором, медью, железом, цинком и селеном. При регулярном употреблении оливок процессы старения замедляются, кожа становится более эластичной и увлажненной, укрепляется нервная система. Кроме того, оливки стимулируют синтез пищеварительных ферментов. Содержащиеся в плодах жиры улучшают перистальтику и активизируют выведение содержимого кишечника, а ещё оказывают мягкий заживляющий эффект на слизистую желудочно-кишечного тракта. Поэтому во время застолий они просто незаменимы.

— И оливки, и маслины могут принести большую пользу мужскому организму, — делится Жанна Сергеевна. – В средиземноморских странах считается, что мужчине достаточно съедать по 10 оливковых плодов в день, чтобы оставаться активным до преклонных лет. Токоферол, содержащийся в них, улучшает качество семени, а жирные кислоты очищают сосуды, обеспечивают приток крови ко всем органам, в том числе и к половым. Цинк в составе оливок увеличивает показатель тестостерона в кровотоке.

— Хотелось бы обратить внимание, что оливки, как и другие консервированные плоды, насыщены солёным маринадом, — говорит специалист. — Особенно это касается чёрных маслин, которые содержат консервант – глюконат железа. В одной такой баночке более 20 мг глюконата железа при максимальной суточной дозе для взрослого человека 10 мг. С пользой для здоровья рекомендуется съедать 5–10 оливок (или маслин) в день. Так можно ограничить поступление соли и лишних калорий, но получить при этом важные питательные вещества. Оливки богаты антиоксидантами, поэтому их включают в свой рацион приверженцы здорового образа жизни. Именно эти плоды входят в состав средиземноморской диеты, которая считается одной из самых полезных для человека.

Галина СМИРНОВА

Photo by Engin Akyurt