Свыше половина заказанных с доставки блюд были непригодными к употреблению

В 62,5% образцов заказной еды из ресторанов Москвы нашли недопустимое количество кишечной палочки и микробов.

Недавно в столице страны прошла волны массового отравления ботулизмом. Большинство случаев были зарегистрированы после употребления еды из средств доставки. На фоне этого была проведена массовая проверка всех учреждений, которые осуществляли готовку и доставку еды. Как результат, в 10 из 16 образцов были обнаружены превышение двух показателей — по содержанию бактерий группы кишечной палочки и по общему микробному числу.

Ранее врач-эпидемиолог Светлана Осадчая назвала продукты с риском заражения ботулизмом.

Сообщение Свыше половина заказанных с доставки блюд были непригодными к употреблению появилось сначала на volkovysk.org.

Photo by RDNE Stock project