Запечённая тыква с сыром и грушей – просто и вкусно
Запечённая тыква с камамбером и грушей – это простое, но необычное блюдо. Мягкая тыква, тягучий сыр и сладкий мёд отлично сочетаются, а груша добавляет свежести. Быстро готовится и красиво смотрится на столе.
Ингредиенты (на 4 порции):
Тыква – 300 г;
Сыр камамбер – 1 штука;
Приправа для овощей – щепотка;
Мёд – 1 ст. ложка;
Груша – 1 штука;
Чеснок – 2 зубчика;
Прованские травы – щепотка;
Гренки – 4 штуки.
Приготовление:
Тыкву нарезать дольками, очистить от кожуры.
Выложить в форму для запекания, добавив нарезанный мелко чеснок.
Камамбер нарезать полосками и вложить между кусочками тыквы.
Посыпать приправой для овощей и прованскими травами.
Запекать в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут, пока тыква не станет мягкой, а сыр — слегка расплавится.
Готовое блюдо немного остудить, разложить на гренки и полить мёдом.
Грушу нарезать тонкими ломтиками и добавить к каждой порции.
Приятного аппетита!
Еще один вкусный рецепт: Маффины с ветчиной и сыром – идеальная закуска для любого случая
Photo by Ömer Furkan Yakar